Clase de Empanadas Tucumanas: Walking tour

Hay dos íconos que representan a Tucumán:

• La Casa Histórica de la Independencia, porque en ella se juró la Independencia Nacional el 9 de Julio de 1816. Ubicada en el centro de la ciudad, esta construcción de fines del siglo XVIII, posee un estilo colonial. Cuenta con dos patios, donde es posible observar diferentes especies de árboles y plantas como jazmín de leche, arrayán, jazmín paraguayo, entre otras. También posee una biblioteca de entrada libre y gratuita, talleres educativos y una fototeca. Y por supuesto no puede faltar, una tienda en donde se pueden adquirir souvenirs, objetos artesanales y recuerdos alusivos a la provincia.
• Las empanadas tucumanas, que se distinguen del resto porque se realizan con matambre, un corte vacuno sabroso que destaca por su terneza. Son tan importantes que hasta existe una Ruta de la Empanada y la Fiesta Nacional de la Empanada.

En este tour vas a poder disfrutar de una hermosa clase de empanadas tucumanas y aprender a realizarlas.

Y dar un paseo a pie por el centro tucumano, el cual cuenta con lugares como el Mercado del Norte, el lugar donde los vecinos realizan sus compras diariamente, y donde encontraremos todos los ingredientes para la preparación de las empanadas. Realizaremos la masa, el relleno, el repulgue y las llevaremos al horno, todo esto de la mano de nuestros cociner@s amig@s. Quienes nos transmitirán sus conocimientos y experiencia con pasión y dedicación.

Acompañadas de una rodaja de limón y una copa de vino tinto, las empanadas son la comida más tradicional de nuestra tierra.

Esperamos que después de tomar esta clase de empanadas tucumanas puedas invitar a tus amigos y familiares a vivir tu propia experiencia a través de la gastronomía regional.

Observaciones:

• Menores: Hasta 3 años cumplidos free. Desde 4 años cumplidos a 6 años cumplidos abona tarifa “niños”. A partir de 7 años abona tarifa “adulto”.